今年、三回目の松山へ。
今回は折角なので、鯛めしを食す。宇和島鯛めし1500円(税込み)
配膳時。ご飯の上に、鯛+ネギ/ゴマ/ノリを乗せ、適量のワサビを卵入り出し醤油
に入れて、かけてくださいとレクチャーを頂いた。
こんな感じで、出来上がり。おいしそう!!
お吸い物もGood!
新型コロナで外食や飲み会を控える中、やはり地方の名物を食すのは楽しい!!
今年、三回目の松山へ。
今回は折角なので、鯛めしを食す。宇和島鯛めし1500円(税込み)
配膳時。ご飯の上に、鯛+ネギ/ゴマ/ノリを乗せ、適量のワサビを卵入り出し醤油
に入れて、かけてくださいとレクチャーを頂いた。
こんな感じで、出来上がり。おいしそう!!
お吸い物もGood!
新型コロナで外食や飲み会を控える中、やはり地方の名物を食すのは楽しい!!